13 простых инструментов, которые должен иметь на кухне каждый любитель пиццы

Dec 13, 2023

Дотдаш Мередит и Yahoo Inc. могут получать комиссию или доход от некоторых товаров, перейдя по ссылкам ниже.

Ель ест / Закари Анджелин

В домашней пицце так много всего, за что можно полюбить: возможность самостоятельно выбирать начинки, наполнять кухню самыми восхитительными запахами и удовлетворять тягу к пицце в любое время. Самое сложное в приготовлении пиццы с нуля — это ждать достаточно долго, чтобы не обжечь рот при первом укусе (мы все сталкивались с этим). Для начала вам просто нужно иметь подходящие инструменты.

Несмотря на то, что эта кожура для пиццы немного тяжелая, она хорошо сбалансирована, имеет удобную ручку и прочную конструкцию, способную выдерживать тяжелые пироги для пиццы.

Купить на Amazon.com

Купить на Walmart.com

Крепкий

Ручка легко снимается

Удобно держать

Не подходит для мытья в посудомоечной машине

Эта кожура для пиццы превзошла своих конкурентов во время тестирования и завоевала наш желанный титул лучшего в общем зачете. Несмотря на то, что эта кожура для пиццы немного тяжелая, она хорошо сбалансирована, имеет удобную ручку и прочную конструкцию, способную выдерживать тяжелые пироги для пиццы. Благодаря этому пиццу можно легко помещать в духовку и вынимать из нее, а ручку можно снять или повернуть для облегчения очистки и хранения.

Если вы хотите получить более антипригарный вариант, рассмотрите возможность попробовать кожуру для пиццы Toscana из акации (наш лучший деревянный вариант), а если вы планируете переворачивать пиццу во время приготовления, мы рекомендуем алюминиевую 9-дюймовую вращающуюся кожуру для пиццы Chef Pomodoro со съемной древесиной. Ручка (наш лучший вариант для поворота).

Цена на момент публикации: 24 доллара США.

Ель ест / Донна Карри

Длина ручки:11 дюймов |Размер весла:14 х 16 дюймов |Материалы:Алюминиевое весло, деревянная ручка.

Он обеспечивает в 20 раз большую проводимость и вдвое большую теплоемкость, чем традиционные керамические камни для пиццы.

Купить на Amazon.com

Купить на Nerdchef.co

Быстро готовит пиццу

Поставляется предварительно приправленным

Большой размер

Нет ручек для подъема и перемещения.

Очень тяжелая

Лучше оставить в духовке, чтобы он остыл после использования.

Для получения хрустящей, равномерно подрумяненной и великолепно вздутой корочки эта форма для выпечки просто необходима. Наш выбор № 1 в тестировании: он обеспечивает в 20 раз большую проводимость и вдвое большую теплоемкость, чем традиционные керамические камни для пиццы. Перевод? Вы можете приготовить несколько пицц подряд, не дожидаясь, пока сталь для выпечки снова нагреется. Он настолько неразрушим, насколько это возможно, а прочность сопровождается хорошим весом — от 16 до 32 фунтов, в зависимости от его толщины.

Цена на момент публикации: 100$.

The Spruce Eats / Рассел Килгор

Материал:Сталь |Доступные размеры:14,5 x 16 дюймов различной толщины (1/4, 3/8, 1/2 дюйма) |Безопасно для:Печь

4-дюймовое колесо этого колеса для пиццы легко разрезает тонкие и толстые корочки пиццы.

Купить на Amazon.com

Купить на Wayfair.com

Без разборки для чистки

можно мыть в посудомоечной машине

Удобная ручка с защитой большого пальца.

Нет защиты лезвия для хранения.

Могло бы быть немного острее

Наш любимый нож для пиццы принадлежит известному бренду кухонной утвари, и если у вас дома уже есть инструменты Oxo Good Grips, вы знаете, насколько их удобно держать (даже если ваши руки мокрые или жирные) и насколько легко их держать. чистый. 4-дюймовое колесо этого колеса для пиццы с легкостью разрезает тонкие и толстые корочки пиццы благодаря острому лезвию и защите большого пальца, которая защищает ваши пальцы.

Цена на момент публикации: 17 долларов США.

Материал:Нержавеющая сталь и резина |Размеры:9,38 х 4,13 х 0,63 дюйма |Можно мыть в посудомоечной машине:Да

Спустя более 3 лет владения лезвие по-прежнему такое же острое, как и в тот день, когда я его купил.

Купить на Amazon.com